Messenmolen Grindomix GM 300 Professionele Monstervoorbereiding van Levensmiddelen

Met zijn speciale snijmessen systeem en maalkamer met variabel volume verwerkt de laboratorium messenmolen GRINDOMIX GM 300 een grote verscheidenheid aan monstermaterialen snel en reproduceerbaar tot volledig homogene analytische monsters - binnen enkele seconden! Dankzij het maalkamervolume van 5000 ml homogeniseert deze molen gemakkelijk een heel brood of een complete pizza in één keer.

Dankzij de reproduceerbare instelling van parameters en programma's zorgt de messenmolen GM 300 voor analytische resultaten met een minimale standaardafwijking. Deze kenmerken plus de brede selectie van deksels en maalkamers, waardoor aanpassing van de molen aan individuele toepassingsvereisten mogelijk is, maken de GRINDOMIX GM 300 tot een professioneel apparaat dat superieur is aan elke commerciële huishoudelijke mixer.

Voor grote voedingsmonsters

  • Efficiënte vermaling tot 4500 ml volume dankzij een krachtige 1.1 kW motor (piek vermogen >3 kW)
  • Voor- en fijnvermaling in één toestel: snijden in normale modus, breken door impact in achterwaartse rotatie, voorvermalen met de interval stand
  • Alle onderdelen in contact met het monster zijn autoclaveerbaar
  • Perfecte aanpassing aan de toepassing door een instelbare snelheid tussen 500 en 4000 min-1 in stappen van 100 min-1
  • Optioneel zwaartekrachtdeksel voor automatische reductie van het maalkamer volume
  • 10 parameter sets (SOP's) kunnen opgeslagen worden
  • Maalkamer in kunststof of roestvrij staal beschikbaar

Messenmolen Grindomix GM 300 CRYOGEEN MALEN MET DROOG IJS

Taaie of elastische materialen die niet bij kamertemperatuur kunnen worden gehomogeniseerd, worden in de GM 300 met behulp van droogijs veilig en effectief gehomogeniseerd. Voor deze toepassing is een speciaal cryodeksel beschikbaar met een kleine opening om eventuele overdruk te laten ontsnappen. In combinatie met een roestvrijstalen maalkamer en een volledig metalen mes zorgt het voor veilig en efficiënt koud malen.

Messenmolen Grindomix GM 300 Eenvoudige en veilige bediening

De bediening van de laboratorium messenmolen GRINDOMIX GM 300 is buitengewoon comfortabel en veilig. De maalkamer en het mes zijn eenvoudig te plaatsen zonder gereedschap. Als de ingestelde tijd is verstreken, wordt de motor automatisch uitgeschakeld en kan de container worden uitgenomen. Zo maakt de GRINDOMIX, in tegenstelling tot veel commerciële huishoudelijke mixers, het mogelijk om de container buiten de molen te vullen en te ledigen. Het mes blijft tijdens het proces op de messenhouder zitten en kan daarna eenvoudig worden verwijderd om te reinigen. Dankzij deze snelle en gemakkelijke procedure worden kruisbesmettingen (veroorzaakt door monsterresten) succesvol voorkomen. Nog een voordeel van de GRINDOMIX messenmolens: de maalwerktuigen zijn autoclaveerbaar. De GM 300 beschikt over een comfortabele 1-knops bediening met grafisch display. Alle parameters zijn digitaal ingesteld en er kunnen 10 parameter sets (SOP's) worden opgeslagen.

Messenmolen Grindomix GM 300 Zwaartekrachtdeksel past het volume van de maalkamer aan tijdens het malen

RETSCH heeft een zwaartekrachtdeksel ontwikkeld dat het volume van de maalcontainer verkleint, waardoor wordt voorkomen dat het monster aan het homogenisatieproces ontsnapt door zich aan de wanden van de container te hechten. Het deksel zakt tijdens het malen door zijn eigen gewicht en rust steeds rechtstreeks op het monster. Het resultaat is een grondige homogenisatie van het complete monstermateriaal.  Het zwaartekrachtdeksel is ook verkrijgbaar met overloopkanalen. Het zorgt ervoor dat de celvloeistof die tijdens het malen van het monster vrijkomt, via deze kanalen naar het midden van de container wordt teruggevoerd, waardoor een perfecte homogenisatie mogelijk is.

Messenmolen Grindomix GM 300 Toebehoren & Opties

Een reeks verschillende maalcontainers, deksels en messen maken van de GRINDOMIX GM 300 een echt universeel toestel. De selectie van de maalkamer hangt af van de te verwerken producten. Standaard kunststof containers zijn voor de meeste toepassingen geschikt. Voor speciale applicaties zijn er andere toebehoren beschikbaar. 

  • Zwaartekrachtdeksel van autoclaveerbaar kunststof

Past het maalkamer volume automatisch aan het monstervolume aan.

  • Zwaartekrachtdeksel met overstroomkanalen

Ideaal geschikt voor monsters met hoog watergehalte.

  • Speciaal deksel voor toepassingen met droog ijs

Gemaakt van autoclaveerbaar kunststof, op een manier dat eventuele overdruk uit een kleine opening kan ontwijken.

  • Roestvrij stalen container

Minimale slijtage bij het verwerken van harde monsters.

  • Messen

4 verschillende messen verkrijgbaar: roestvrij staal, roestvrij staal met gekarteld messenblad, volledig metalen messen en messenhouder, gecoat met titanium-niobium voor vermaling zonder zware metalen. Alle varianten zijn autoclaveerbaar.

  • Cryokit

Vergemakkelijkt de recuperatie van kleverig materiaal uit de maalbeker.

Messenmolen Grindomix GM 300 Typische Monster Materialen

RETSCH-messenmolens zijn geschikt voor een breed gamma aan toepassingen. Typische materialen zijn onder meer snoep, granen, kaas, omhulde tabletten, cacaonibs, voedingssupplementen, gedroogd en vers fruit, voederkorrels, vis, diepvriesproducten, ham, sla, vlees, noten, oliehoudende zaden, farmaceutische producten, plantaardig materiaal, worstjes, zeep, kruiden, groenten enz.

kool
wijn-gom
cocoa filter cake
vis

Bezoek onze toepassingsdatabase om de beste oplossing voor uw monstervoorbereiding of analyse te vinden.

Messenmolen Grindomix GM 300 Principe

 

De laboratorium messenmolen GM 300 heeft vier scherpe, robuuste messen die in het midden van de maalkamer roteren. Afhankelijk van de draairichting vindt de verkleining plaats met de botte kant (voorvermaling) of de scherpe kant (fijnmalen). De messen worden met een tegenmes beschermd tegen beschadigingen door harde monstermaterialen.

Het mes wordt indirect aangedreven door een krachtige motor van 1,1 kW die tijdelijke pieken van 3 kW kan bereiken. Een vooraf instelbare snelheid die elektronisch wordt bewaakt, zorgt voor reproduceerbare resultaten.

Messenmolen Grindomix GM 300 Technische Gegevens


Applications: size reduction, homogenization and mixing
Field of application: agriculture, biology, food, medicine / pharmaceuticals
Feed material: soft, medium-hard, elastic, containing water/ fat / oil, dry, fibrous
Size reduction principle: cutting
Max. feed size: ~ 130 mm
Final fineness: < 300 µm
Batch size / feed quantity: with standard lid 4500 ml
with gravity lid 4000 ml
Grinding chamber volume: 5000 ml, reduction with gravity lid
Speed setting: digital, 500 - 4000 min-1
Dry grinding: yes
Wet grinding: yes
Material of grinding tools: grinding container: autoclavable plastic PC, stainless steel 1.4435
blade: stainless steel 1.4034
holder for blade: PVDF
sealings: EPDM, FKM
Setting of grinding time: digital, 5 s - 3 min
Interval operation: yes
Interval time: adjustable
Storable SOPs: 10
Drive: 3-phase asynchronous motor with frequency converter
Drive power: continuously 1.1 kW, short term 3 kW
Electrical supply data: different voltages
Power connection: 1-phase
Protection code: IP 20
W x H x D closed: 440 mm x 340 mm x 440 mm
Net weight: ~ 30 kg
Standards: CE

Messenmolen Grindomix GM 300 Downloads

Toont resultaten 1 - 6 van 37
Alle filters terugzetten

Cannabis - Sample Preparation and Quality Control

RETSCH is putting to use its full product portfolio of grinders, sieve shakers and sample dividers to help process and prepare cannabis samples. The sample preparation process needs to be adjustable to the considerable complexity of the various matrices.

Expert Guide Milling

Why Size Reduction? A reliable and accurate analysis can only be guaranteed by reproducible sample preparation. The "Art of Milling" describes the process of turning a laboratory sample into a representative part sample with homogeneous analytical fineness.

The Sample - Customer Magazine No. 43

Reproducible sample preparation with RETSCH laboratory mills