Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Professional Food Sample Preparation

Ножовата фреза GRINDOMIX GM 200 е идеалният инструмент за смилане и хомогенизиране на храни и фуражи. С две остри, здрави остриета и мощен мотор от 1000 W, той позволява да се обработват проби с обем до 0,7 литра бързо и ефективно. GM 200 е не само идеален за хомогенизиране на вещества с високо съдържание на вода, масло или мазнини, но също така е идеален за смилане на сухи, меки и средно твърди продукти. Бързият процес на хомогенизиране без забележително повишаване на температурата гарантира запазване на летливите компоненти на пробата.
Благодарение на възпроизводимата настройка на параметри, програми и последователности, тази фреза осигурява аналитични резултати с минимално стандартно отклонение. Тези характеристики плюс широкия избор на капаци и контейнери, позволяващи адаптиране на мелницата към индивидуалните изисквания за приложение, правят GRINDOMIX GM 200 професионално устройство, което превъзхожда всеки търговски смесител за дома.

Стандарт в хранителната индустрия

  • Основно намаляване на размера и хомогенизиране на целия пробен материал за секунди
  • Пре и фино смилане в една мелница
  • Променлива скорост до 10 000 min-1, включително функция Boost с 14 000 min-1 за подобрена хомогенизация на жилави и лепкави проби
  • Подходящ за обеми на проби до 700 ml
  • Предлага се криокит за студено смилане със сух лед
  • Могат да се съхраняват 8 SOP и 4 програмни цикъла
  • Допълнителни гравитационни капаци или капаци за намаляване на обема за автоматично намаляване на обема на камерата за смилане
  • Всички части, които са в контакт с материала на пробата, могат да се подлагат на автоклавиране

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Криогенно смилане със сух лед

За обработка на жилави или еластични материали, които не могат да бъдат хомогенизирани при стайна температура, се предлага Cryokit, за да се гарантира безопасно и ефективно смилане със сух лед. Състои се от три компонента:

  • Крио капак

Долната част е направена от неръждаема стомана, страничните отвори позволяват изпаряване на CO2 по време на криогенно смилане; горната част е стандартният PP капак.

  • Контейнер от неръждаема стомана с прегради

Преградите допринасят за цялостно смесване на пробата.

  • Метален нож

Този нож има 2 остриета и е задължителен за криогенно смилане. Също така е подходящ за рязане на твърди проби.

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Лесна и безопасна работа

GM 200 е оборудван с 4,3-инчов сензорен дисплей, предлагащ лесна настройка на параметрите, SOP съхранение и директен достъп до уеб портала MyRETSCH чрез QR код. 8 стандартни оперативни процедури и 4 програмни цикъла могат да се съхраняват за рутинни операции. Преди и след процеса на смилане, контейнерът с капака, поставения нож и пробата може да бъде инсталиран и изваден като цялостен модул.

Удобен 4.3 ‘’ сензорен дисплей

Достъп до уеб портала MyRETSCH

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Гравитационният капак позволява променлив обем на камерата за смилане

RETSCH е разработил гравитационен капак, който намалява обема на смилащия контейнер, предотвратявайки пробата да избяга от процеса на хомогенизиране, като се придържа към стените на контейнера. Капакът пада под собственото си тегло по време на смилането и винаги опира директно върху пробата. Резултатът е цялостна хомогенизация на целия пробен материал. Гравитационният капак се предлага и с преливни канали. Той гарантира, че клетъчната течност, отделена от пробата по време на смилането, се връща през тези канали в центъра на контейнера, което позволява перфектна хомогенизация.

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Аксесоари и опции

Гама от различни контейнери, капаци и ножове прави GRINDOMIX GM 200 наистина универсално устройство, подходящо не само за обработка на проби от храни и фуражи, но и широка гама от материали.

  • Патентован гравитационен капак  

Автоматично регулира обема на камерата за смилане към променящия се обем на пробата.

  • Гравитационен капак с преливни канали

Идеално подходящ за хомогенизиране на проби с високо съдържание на вода.

  • Контейнер от неръждаема стомана

Идеално подходящ за хомогенизиране на проби с високо съдържание на вода. Минимално износване при обработка на твърди пробни материали.

  • Контейнер от неръждаема стомана с прегради

Преградите допринасят за цялостно смесване на пробата.

  • Редукционен капак

Намалява обема на камерата до 0,5 или 0,3 литра за оптимално хомогенизиране на малки обеми проби.

  • Редукционен капак

Използва се за особено жилави проби като мазно, жилаво месо.

  • Метален нож

С 2 остриета е подходящ за студено смилане и рязане на твърди проби.

  • Криокит

За хомогенизиране на лепкави проби със сух лед

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Проби

Ножовите фрези RETSCH са подходящи за широк спектър от приложения. Типичните материали включват бонбони, зърнени храни, сирене, таблетки с покритие, какаови зърна, хранителни добавки, сушени и пресни плодове, фуражни гранули, риба, замразени продукти, шунка, маруля, месо, ядки, маслени семена, фармацевтични продукти, растителни материали, колбаси, сапун, подправки, зеленчуци и др.

bacon
бонбони
tomatoes
raisins

To find the best solution for your sample preparation task, visit our application database.

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Принцип на работа

 

Два остри и здрави ножа се въртят в центъра на смилащия контейнер. В зависимост от посоката на въртене, намаляването на размера се извършва с тъпата страна (предварителна намаляване на размера) или острата страна (финно смилане).

Ножът се задвижва индиректно от мощен мотор от 1000 W. Предварително избраната скорост, поддържана по електронен път, осигурява оптимална адаптация към индивидуалните изисквания, както и възпроизводими резултати.

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Technical Data


Applications: size reduction, homogenization and mixing
Field of application: agriculture, biology, food, medicine / pharmaceuticals
Feed material: soft, medium-hard, elastic, containing water/ fat / oil, dry, fibrous
Size reduction principle: cutting
Max. feed size: 40 mm
Final fineness: < 300 µm
Batch size / feed quantity: with standard lid 700 ml
with reduction lid 150-300 ml
with gravity lid 300 - 600 ml
Grinding chamber volume: with standard lid 1000 ml
with reduction lid 250 ml/500 ml
with gravity lid 400 - 800 ml
Speed setting: digital, 2,000 - 10,000 min-1 (14,000 min-1 BOOST)
Material of grinding tools: blade: stainless steel / titanium
fixation of blade: PVDF / stainless steel
container: autoclavable plastic / plastic PP / stainless steel
Setting of grinding time: digital, 1 s - 3 min
Interval operation: yes
Storable SOPs: 8 programms / 4 sequences
Drive: series-characteristic motor
Drive power: ~ 1000 W
Electrical supply data: different voltages
Power connection: 1-phase
Protection code: grinding chamber and keypad IP 42
W x H x D closed: 350 x 275 x 392 mm (opened: 350 x 410 x 553)
Net weight: ~ 10 kg
Standards: CE

Ножова мелница GRINDOMIX GM 200 Изтегляне

Показване на резултати от 1 до 6 от 27
Нулиране на всички филтри