Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Profesionálna príprava vzorky jedla

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 je ideálnym nástrojom pre mletie a homogenizáciu potravín a krmív. S dvoma ostrými, robustnými nožmi a výkonným 1 000 W motorom umožňuje rýchlo a efektívne spracovať objemy vzoriek až do 0,7 litra.  GM 200 je nielen ideálny pre homogenizáciu látok s vysokým obsahom vody, olejov alebo tukov, ale tiež sa dokonale hodí pre mletie suchých, mäkkých a stredne tvrdých produktov. Rýchly proces homogenizácie bez pozoruhodného nárastu teploty zaisťuje zachovanie prchavých zložiek vzorky.
Vďaka reprodukovatelnému nastavenie parametrov, programov a sekvencií zabezpečuje tento mlyn analytické výsledky s minimálnou štandardnou odchýlkou. Vďaka týmto vlastnostiam a širokému výberu viečok a nádob, ktoré umožňujú prispôsobenie mlynu individuálnym požiadavkám aplikácie, je GRINDOMIX GM 200 profesionálnym zariadením, ktoré je lepšie ako akékoľvek komerčné domáci mixéry.

Norma v potravinárskom priemysle

  • Dôkladné zmenšenie veľkosti a homogenizácia celého materiálu vzorky v priebehu niekoľkých sekúnd
  • Predbežné mletie a jemné mletie v jednom mlyne
  • Variabilná rýchlosť až 10 000 ot/min vrátane funkcie Boost s 14 000 ot/min pre lepšiu homogenizáciu tuhých a lepivých vzoriek
  • Vhodné pre objemy vzoriek do 700 ml
  • K dispozícii je kryo sada pre kryo mletie so suchým ľadom
  • Je možné uložiť 8 SOP a 4 programové cykly
  • Voliteľné gravitačné veka alebo redukčnej veka pre automatické zmenšenie objemu mlecej komory
  • Všetky časti prichádzajúce do styku so vzorkou sú autoklávovateľné

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Kryogénne mletie so suchým ľadom

Pre spracovanie húževnatých alebo elastických materiálov, ktoré nemožno zhomogenizovať pri izbovej teplote, je k dispozícii kryo sada, ktorá zaisťuje bezpečné a účinné mletie so suchým ľadom. Skladá sa z troch častí:

  • Kryo veko

Spodná časť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, bočné otvory umožňujú odparovanie CO2 počas kryogénneho mletia; horná časť je štandardné PP veko.

  • Nádoba z nerezovej ocele s hrotmi

Hroty prispievajú k dôkladnému premiešaniu vzorky.

  • Celokovový nôž

Tento nôž má 2 čepele a je nevyhnutný pre kryogénne mletie. Je tiež vhodný pre mletie tvrdých vzoriek.

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Ľahká a bezpečná prevádzka

GM 200 je vybavený 4,3'' dotykovým displejom ponúkajúcim jednoduché nastavenie parametrov, úložisko SOP a priamym prístupom na webový portál MyRETSCH prostredníctvom QR kódu. Pre bežné operácie možno uložiť 8 štandardných operačných postupov a 4 programové cykly. Pred a po mletiu je možné nádobu s vekom, vloženým nožom a vzorkou vložiť a vybrať ako kompletnú jednotku.

Pohodlný 4,3'' dotykový displej

Prístup na webový portál MyRETSCH

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Gravitačné veko umožňuje variabilný objem mlecej komory

Spoločnosť RETSCH vyvinula gravitačné veko, ktoré zmenšuje objem nádoby na mletie a bráni tomu, aby vzorka unikala z procesu homogenizácie priľnutím k stenám nádoby. Veko počas mletia spadne pod svoju vlastnú váhu a vždy leží priamo na vzorke. Výsledkom je dôkladná homogenizácia celého materiálu vzorky. Gravitačné veko je dostupné aj s prepadovými kanálmi. Zaisťuje, aby sa bunková kvapalina uvoľnená vzorkou počas mletia vracala týmito kanálmi do stredu nádoby, čo umožňuje dokonalú homogenizáciu.

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Príslušenstvo & Ďalšie voliteľné položky

Sortiment rôznych nádob, viečok a nožov robí z GRINDOMIX GM 200 skutočne univerzálne zariadenie, vhodné nielen pre spracovanie vzoriek potravín a krmív, ale pre širokú škálu ďalších materiálov.

  • Patentované gravitačné veko

Automaticky nastavuje objem mlecej komory na meniaci sa objem vzorky.

  • Gravitačné veko s prepadovými kanálikmi

Ideálne vhodné na homogenizáciu vzoriek s vysokým obsahom vody.

  • Nádoba na mletie z nerezovej ocele

Minimálne opotrebenie pri spracovaní tvrdých vzoriek.

  • Nádoba z nerezovej ocele s hrotmi

Hroty prispievajú k dôkladnému premiešaniu vzorky.

  • Redukčné veko

Redukuje objem komory na 0,5 alebo 0,3 litra pre optimálnu homogenizáciu malých objemov vzorky.

  • Redukčné veko

Používa sa pre obzvlášť tuhé vzorky, ako je mastné, vláknité mäso.

  • Celokovový nôž

So 2 nožmi je vhodný pre kryo mletie a mletie tvrdých vzoriek.

  • Kryo sada

Na homogenizáciu lepivých vzoriek so suchým ľadom

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Typické vzorky materiálu

Nožové mlyny RETSCH sú vhodné pre širokú škálu aplikácií. Typické materiály zahŕňajú cukríky, obilniny, syr, dražé, kakaové hroty, doplnky výživy, sušené a čerstvé ovocie, kŕmne pelety, ryby, mrazené výrobky, šunka, šalát, mäso, orechy, olejnaté semená, farmaceutické výrobky, rastlinné materiály, klobásy, mydlo, korenie, zelenina atď.

slanina
sladkosti
paradajky
hrozienka

Najlepšie riešenie pre Vašej prípravu vzoriek nájdete v našej aplikačnej databázi

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Princíp funkcie

 

V stredu mlecej nádoby sa otáčajú dva ostré, robustné nože. V závislosti od smeru otáčania sa redukcia veľkosti vykonáva tupou stranou (predmletia) alebo ostrou stranou (jemné mletie).
Nôž je nepriamo poháňaný výkonným motorom 1 000 W. predvoliteľné rýchlosť, ktorá je udržiavaná elektronicky, zaisťuje optimálne prispôsobenie individuálnym požiadavkám aplikácie a reprodukovateľné výsledky mletia.

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Technické údaje


Applications: size reduction, homogenization and mixing
Field of application: agriculture, biology, food, medicine / pharmaceuticals
Feed material: soft, medium-hard, elastic, containing water/ fat / oil, dry, fibrous
Size reduction principle: cutting
Max. feed size: 40 mm
Final fineness: < 300 µm
Batch size / feed quantity: with standard lid 700 ml
with reduction lid 150-300 ml
with gravity lid 300 - 600 ml
Grinding chamber volume: with standard lid 1000 ml
with reduction lid 250 ml/500 ml
with gravity lid 400 - 800 ml
Speed setting: digital, 2,000 - 10,000 min-1 (14,000 min-1 BOOST)
Material of grinding tools: blade: stainless steel / titanium
fixation of blade: PVDF / stainless steel
container: autoclavable plastic / plastic PP / stainless steel
Setting of grinding time: digital, 1 s - 3 min
Interval operation: yes
Storable SOPs: 8 programms / 4 sequences
Drive: series-characteristic motor
Drive power: ~ 1000 W
Electrical supply data: different voltages
Power connection: 1-phase
Protection code: grinding chamber and keypad IP 42
W x H x D closed: 350 x 275 x 392 mm (opened: 350 x 410 x 553)
Net weight: ~ 10 kg
Standards: CE

Nožový mlyn GRINDOMIX GM 200 Na stiahnutie

Zobrazenie výsledkov 1 - 6 25
Resetujte všetky filtre

Expert Guide Milling

Why Size Reduction? A reliable and accurate analysis can only be guaranteed by reproducible sample preparation. The "Art of Milling" describes the process of turning a laboratory sample into a representative part sample with homogeneous analytical fineness.

The Sample - Felhasználói magazin No. 43

Reprodukálható mintaelőkészítés laboratóriumi RETSCH malmokkal

Material Analyses of Equipment & Accessories